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团结熬过疫情难关 美国华人超市见曙光

烟台新闻网 2020-10-03 0条评论

21年前的圣诞节,19岁的吴建喜独自一人团结奋斗,他的美国梦从此只能放下一张床杂物间,一日三餐由99美分3包方便面、一顿晚餐、不会英语、没有专业技能,他最初只在一家服装厂工作,一周工作7天,刚进了每月1000美元。
吴先生说,法拉盛大街一家华人超市的一则食品杂货商广告改变了他的人生历程。酱油、黑酱油和淡酱油是分不开的,可以弥补的,每天除了卸货、搬运货物外,还要观察顾客购物情况,最后理清界限,在超市业内小有名气。
23岁,认识伯乐吴建喜,老板雇了他,超市管理区是中国最大的超市之一,当时从愚笨到熟练,一个心烦意乱的他已经在这家超市工作了17年多,经历了风雪,让他感受到了自然灾害对超市的影响,人们的掠夺和短缺,让他感受到自己的责任和压力。但吴先生表示,这些自然灾害的负面影响远小于今年3月爆发的coVID-19疫情,那次疫情让他和同事加班一个多月。他回忆说,3月中旬疫情蔓延时,中国超市首先抢购大米、面条和水,然后抢购纸巾、调味品、罐头食品和干粮。
以自己的超市为例,吴建喜说,大米销售一周内几乎卖光了3个集装箱,而矿泉水和纸巾一天就卖光了一个月。”货物一上架,就不见了。不管你补多少,似乎都不够。
吴建喜说,人们争抢商品的现象越来越多。无论是批发商还是批发商的经理,他总是要调整货物的交货时间下班后发货,周日发货,只要批发商愿意发货”。
惨不忍睹的是缺货后又是人手紧缺,由于纽约市COVID-19号确认号,送货员陆续离开,超市工作人员面对庞大的客流量,身心压力超负荷,尤其是疫情初期,戴口罩还没有走出去进行民族普及,对于每天与顾客直接接触的收银员更关心,“他的感染不怕,主要是怕感染到家人身上,他们都是老人和小孩”。
吴先生说,到3月底,一个60多人的团队里只有十几个人,他们要穿多个工作岗位,加班加点才能维持超市的运转。他说,许多下属在一起工作了几十年,视他们为亲人。看到他们面临的困难和越来越空的货架,他们在与老板商量后不得不停业。后来,在各方和政府的鼓励下,中美超市等华人超市于4月底重新开业,但严格要求每位顾客戴口罩、戴手套,控制进店人数,缩短营业时间,以免进一步蔓延传染病。
吴先生表示,恢复经营并不容易。恢复工作后,几乎60%的货架是空的,他们花了半个月的时间才把85%的货架清理干净。截至4月底,纽约市仍然是美国受灾最严重的地区,物资仍供不应求。为了保护收银员,吴某不得不给他们穿上防护服,并制作简单的隔离板,以防止病毒传播。
纽约市经济在6月重启,吴建喜说,他们的生意也逐渐恢复正常,顾客的购物,趋于理性囤积,不再看货架上摆满的商品和表达客人购买对的产品,让他和同事们有成就感,“我很感谢所有的员工,特别是到了接近最后一次并回到工作岗位的第一次尼克斯。
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